Sabtu, 18 Januari 2020

Bumbu 10


BUMBU B-10 (8 Ltr)

1.
Tumbar halus
: 50 gram

Dimasak dg air 8 Ltr selama 30 menit.

Tambahkan Daun Salam 7 lembar + Daun Jeruk 7 lembar.
2.
Kunyit halus
: 100 gram
3.
Kemiri halus
: 50 gram
4.
Lengkuas parut
: 20 gram
5.
Lengkuas halus
: 100 gram
6.
Bawang Putih halus
: 60 gram
7.
Bawang Merah halus
: 100 gram
8.
Garam cap kapal
: 200 gram
9.
Sasa
: 50 gram
10.
Jahe halus
: 100 gram
11.
Sereh
: 5 batang
12.
Bawang Putih kupas
: 50 gram (20s)
13.
Jinten
: 2 Sdm

BUMBU A-10 (3 Ltr)

1.
Tumbar halus
: 50 gram

Dimasak dg air 3 Ltr selama 20 menit.

Tambahkan Daun Salam 4 lembar + Daun Jeruk 4 lembar.
2.
Kunyit halus
: 100 gram
3.
Kemiri halus
: 50 gram
4.
Lengkuas halus
: 100 gram
5.
Lengkuas parut
: 20 gram
6.
Bawang Putih halus
: 60 gram
7.
Bawang Merah halus
: 100 gram
8.
Garam cap kapal
: 75 gram
9.
Sasa
: 30 gram
10.
Jahe halus
: 50 gram
11.
Sereh
: 5 batang
12.
Bawang Putih kupas
: 25 gram (10s)
13.
Jinten
: 1 Sdm



BUMBU BAKAR

1.
Bawang Merah halus
: 100 gram
4.000
2.
Bawang Putih halus
: 100 gram
13.000
3.
Cabe Merah halus
: 100 gram
4.000
4.
Jahe halus
:
2.000
5.
Kemiri halus
: 200 gram

6.
Kunyit
:
2.000
7.
Garam cap kapal
: 3 sdm

8.
Minyak Goreng Tropical
: ½  Ltr
7.000
9.
Gula Jawa
:
5.000
10.
Kecap Bangau
: 2 saset kecil
6.000
11.
Kara kecil
: 3 bks
9.000
Jumlah  =  --- .000


BELANJA 10A + 10B

1.
Tumbar halus
: 1 Ons
2.
Kunyit halus
: 2 Ons
3.
Kemiri halus
: 1 Ons
4.
Lengkuas parut
: ½ Ons
5.
Lengkuas halus
: 2 Ons
6.
Bawang Putih halus
: 1 Ons
7.
Bawang Merah halus
: 2 Ons
8.
Garam cap kapal
: 1 Bks
9.
Sasa
: 100 gram
10.
Jahe halus
: 1 Ons
11.
Sereh
: 5 batang
12.
Bawang Putih kupas
: 1 Ons (40 s)
13.
Jinten
: 5000,-




Tidak ada komentar:

Posting Komentar